Anda sedang mencari inspirasi resep cooking ep. 01 | seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cooking ep. 01 | seblak kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. seblak kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cooking ep. 01 Anda bisa menyiapkan Cooking Ep. 01 | Seblak Kering memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cooking Ep. 01 | Seblak Kering:
- Sediakan 100 gram kerupuk bawang (boleh pake kerupuk lain, yang tipis)
- Sediakan 5 buah ceker ayam / sayap ayam
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Siapkan 2 buah sosis
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 100 ml air putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3-4 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabai rawit (boleh ditambah / dikurangi)
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas jari kencur
Berikut contoh Desain Sticker Label Seblak, Mie Gelas, dan Sale Pisang keren bentuk bulat yang membuat produk Anda bernilai dan semakin percaya diri meningkatkan kebutuhan pangan mereka sehari - hari, mereka juga kreatif dalam membuat jajanan dari berbagai daerah. Dalam hal ini saya akan membuat jajanan khas Bandung yang sudah tidak asing lagi didengar atau dirasa oleh masyarakat kota Jakarta yang mayoritas menyukai jajanan dengan rasa pedas yaitu"Seblak". Tapi. kalau beli makanan terus, bisa boros! Terus, mau masak sendiri. ga bisa masak!
Langkah-langkah menyiapkan Cooking Ep. 01 | Seblak Kering:
- Rendam kerupuk dengan air panas selama kurang lebih 15-30 menit.
- Haluskan bumbu halus (boleh diulek / menggunakan blender. kalau susah nge-blend boleh ditambah minyak goreng sedikit)
- Tuang sedikit minyak ke dalam pan / teflon, tunggu sampai benar-benar panas. Kemudian masak ceker ayam dengan teknik pan seared sampai berwarna kecoklatan. Setelah matang, sisihkan. (pada step ini, minyak akan banyak meletup sehingga harus sangat berhati2 saat memasak)
- Tumis bumbu halus dengan api kecil menggunakan minyak sisa memasak ceker ayam. Tambahkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan juga air secukupnya, masak sekitar 3-4 menit sampai bumbu benar-benar matang supaya tidak bau langu saat di makan.
- Masukkan bakso, sosis dan ceker ayam. Tambahkan air sedikit saja supaya bakso sedikit ter-rendam. Masak sampai bakso setengah matang.
- Masukkan telur ayam, masak dengan teknik scramble.
- Masukkan kerupuk yang sudah direndam air panas, tambahkan air secukupnya sampai menemukan tingkat kekenyalan kerupuk yang diinginkan.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata.
- Saat air sudah mulai menyusut dan kerupuk sudah hampir matang, tambahkan irisan daun bawang kemudian aduk.
- Tambahkan seasoning dengan gula dan garam secukupnya sampai menemukan rasa yang diinginkan, aduk rata.
- Seblak kering siap disajikan.
Mau belajar masak. malas dan ribet! Komik ini bakal ngajarin kamu cara masak yang simpel, murah, dan enak. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cooking Ep. 01 Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
