Lagi mencari ide resep seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan Dibawah ini adalah rangkaian resep membuat seblak kerupuk kering jebred yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kering memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kering:
- Siapkan 1/2 kg kerupuk bawang
- Ambil 5 bawang putih iris tipis
- Gunakan 8 cabai rawit ulek
- Ambil 1 sdm kencur bubuk
- Ambil 3 lmbr daun jeruk iris tipis
- Gunakan 1 saset masako rasa sapi
- Ambil Secukupnya bubuk cabai
Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Nah seblak kering ini merupakan seblak kerupuk pedas yang mirip dengan basreng atau baso goreng.
Cara membuat Seblak kering:
- Siapkan bahan
- Rendam krupuk dlm minyak goreng di wajan yg msih dingin slma 1 jam kurang lebih nya sisihkan
- Tumis bamer, cabai rawit, daun jeruk, kencur bubuk smpi wangi angkat sisihkan
- Jika sudah 1 jam di rendam dlm minyak krupuknya siap di goreng aduk2 smpai agak mekar sedikit goreng smpai matang angkat tiriskan
- Siapkan wadah masukan krupuk bawang yg sudah di goreng tadi taburi cabai bubuk, masako dan bumbu yg sudah di tumis tadi aduk2 sama rata selesai
Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak basah dan seblak kering Asli Bandung sudah menjadi tend dan menjadi makanan populer di Bandung berdampingan dengan resep lumpia basah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
