Lagi mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah paprika kuning
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 buah lemon
- Ambil Lada hitam
- Siapkan Lada putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Gula pasir
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Iris-iris daging sapi. Kalau saya iris tipis
- Iris bawang bombay
- Potong-potong paprika kuning
- Tumis bawang bombai, jika sudah harum masukkan daging sapi. Tumis sampai kaldi daging keluar. Tambahkan garam dan lada
- Tambahkan air, jangan terlalu banyak. Yg penting semua daging kena air. Masukkan saos tiram, garam, kecap, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Tambahkan perasan lemon supaya dagingnya tidak amis dan baunya segar
- Masukkan paprika kuning
- Sajikan dengan nasi hangat :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
