Lagi mencari inspirasi resep classic beef stew yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal classic beef stew yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari classic beef stew, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan classic beef stew enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Return the beef to the pot, making sure it is submerged in the braising liquid. Bring to a boil, then cover, reduce the heat to low, and simmer until the meat is. This is a basic recipe for beef stew.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat classic beef stew yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Classic Beef Stew menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Classic Beef Stew:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 1 cup red wine
- Siapkan 2 cup beef broth/kaldu sapi/air
- Siapkan 4 buah wortel
- Sediakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 batang seledri besar
- Siapkan 3 tomat segar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt pepper
- Sediakan 1 sdt rosemary kering
- Siapkan 1 sdt thyme
- Gunakan 1 lembar daun bay
- Siapkan 2 sdm olive oil
This Classic Homemade Beef Stew is the perfect comforting stew for chilly nights or Sunday dinners. This stew is filled with beef, potatoes, carrots, celery and peas for the perfect cold weather meal. In this instructable I will be making a classic beef stew. This is a fairly simple recipe with a few tips and tricks to go along with with it.
Langkah-langkah membuat Classic Beef Stew:
- Taburkan 1/4 sdt lada dan garam pada daging sapi. Lalu masak dengan olive oil pada wajan anti lengket sampai daging berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Masukkan bombay, seledri, wortel dan bawang putih ke wajan. Aduk dan masak sampai masakan agak layu dan matang. Masukkan saus tomat. Lalu aduk rata.
- Masukkan beef broth/kaldu sapi, red wine, tomat, daging sapi, thyme, rosemary kering, garam dan pepper. Aduk sebentar lalu tutup dan masak selama 3 jam. Hidangkan dengan nasi atau roti.
This is a really delicious and hearty meal that. This classic beef stew recipe is so easy to make with tender fall apart beef and hearty vegetables. This Classic Homemade Beef Stew is an absolute favorite at our house. Classic Beef Stew is a delicious recipe to make again and again. This is pure comfort food that is perfect for a chilly winter day.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat classic beef stew yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
