Lagi mencari ide resep homemade beef steak ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade beef steak ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade beef steak ala fe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan homemade beef steak ala fe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
#dirumahaja #beefsteak #cookingsimple RESEP BEEF STEAK HOMEMADE Haiii. Lihat juga resep Steak daging sapi gampang banget enak lainnya. This Homemade Beef Stew is jam-packed and loaded with fresh, real ingredients that are delicious and you can feel good about feeding it to your family and yourself.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat homemade beef steak ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Homemade beef steak ala fe memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade beef steak ala fe:
- Siapkan 2 potong daging sapi tenderloin
- Gunakan Secubit garam
- Siapkan Secubit lada hitam
- Gunakan 20 gr unsalted butter anchor
- Sediakan 2 tangkai rosemarry (fe pakai rosemarry leaf / kering)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm olive oil
- Sediakan Side dish :
- Siapkan 1 ikat horenso / bayam jepang
- Ambil 1/4 bagian paprika merah
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 50 gr brokoli
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 2 sdm sesame dressing
- Ambil 1 iris jeruk nipis
Serve over egg noodles for a dinner that's ready in less My mother frequently used ground beef to cut costs, but a classic beef stroganoff recipe is typically made with thin slices of steak. This is a creamy stir fried beef strips cooked with all-purpose cream. Very easy to cook and the ingredients are few and very easy to find. Pounding the meat will help if the beef you bought is tough cut or use tenderizers instead.
Langkah-langkah membuat Homemade beef steak ala fe:
- Siapkan semua bahan. Cuci daging steak yang tidak beku/suhu ruangan. Tuang olive oil sedikit ke penggorengan/ pan anti lengket yg tebal. Ratakan. Nyalakan api. Sambil menunggu panas kita keringkan daging dengan tisu dapur. Masukkan daging steak ke penggorengan setelah cukup panas.
- Taburi garam hingga rata, sesaat setelah steak masuk. Butuh waktu medium rare sekitar 40 detik unt ketebalan 1,5cm. Disini daging yg fe pake tebal 2cm jd butuh waktu lebih lama & fe ingin tingkat kematangannya medium well jd butuh waktu matanginnya sekitar 1 menit 20 detik. Cepet ya matangnya, ternyata bikin steak itu ga boleh kelamaan, malah alot. Rumus tingkat kematangan steak (simpan dari resep mas Andy) biar ga lupa 🙏🏻😁
- Setelah dibalik, kembali taburkan garam & merica di sisi satunya. Kira2 sekitar 20 detik terakhir, masukkan bawang putih geprek, butter & rosemarry. Lumuri seluruh permukaan dengan butter yang meleleh. Proses ini mentransfer aroma bawang & rosemarry ke seluruh permukaan steak (basting). Angkat daging & resting 5 menit.
- Cuci bersih semua bahan sayuran. Rebus jagung manis lalu belah 2.
- Rebus brokoli sebentar saja di air mendidih yang ditaburi garam agar brokoli tetap hijau. Angkat, tiriskan & rendam air dingin/air mengalir.
- Rebus kentang. Kupas. Tumis di sisa butter yang tadi dipakai masak steak. Sekitar 2 menit sambil terus diaduk supaya tidak gosong & matang merata.
- Lalu masukkan paprika, jagung manis & brokoli. Tambahkan garam & merica hitam secukupnya. Aduk rata.
- Celup horenso ke air panas lalu segera angkat. Beri sesame dressing & air jeruk nipis. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Iris2 daging steak yang sudah diresting agar mudah menyantapnya. Taburi lada hitam.
- Sajikan bersama dengan sayuran2 tumis tadi, salad horenso & saus steak.
- Saus steak : tumis bawang bombay lalu bawang putih hingga harum, masukkan terigu, aduk cepat hingga rata lalu masukkan susu. Aduk2 sebentar hingga mendidih. Sajikan dengan disiramkan sesaat ketika makan steak.
To cook beef steak ala crema: Rub beef with Maggi Magic Sarap and. I really like to make something hearty and seasonal for. Simple, quick, homemade Beef Enchiladas are full of Mexican comfort food flavors. Simple homemade Beef Enchiladas are full of Mexican comfort food flavors. Make your own All Natural Hot and Spicy Homemade Beef Jerky - no nasties, no chemicals and no dehydrator required.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade beef steak ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!