Lagi mencari inspirasi resep gulai cincang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cincang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cincang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cincang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Cincang Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai Cincang padang. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cincang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Cincang Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cincang Sapi:
- Gunakan daging sapi
- Siapkan sandung lamur (lemak)
- Sediakan cabai keriting merah
- Ambil cabai rawit
- Sediakan Air
- Gunakan kentang(boleh skip)
- Siapkan Bumbu :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan cengkeh
- Gunakan kayu manis
- Siapkan buah pala
- Ambil bunga lawang
- Sediakan kapulaga
- Gunakan daun kunyit
- Ambil daun jeruk
- Ambil lengkuas
- Gunakan asam kandis
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Gunakan santan instan
Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Gulai cincang identik dengan kuah kental dari santan dan rasanya gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cincang Sapi:
- Siapkan semua bahan bahannya,,kupas dan ptoong ptong kecil kecil kentang dan cuci bersih lalu sisihkan,cuci bersih daging dan ptong2
- Siapkan bumbu2 pelengkap,,lalu masukan semua bumbu dlm blender dan haluskan..lalu jadikan satu dengan daun jeruk,daun kunyit,daun salam,dna serai geprek
- Tumis bumbu hingga harum dan nampak merah,,tuang santan dan air 500 ml,,aduk beri garam dan kladu jamur koreksi raasa,,maasukan potongan daging masak kurleb 20 menit
- Masukan kentanng dan masak lagi smapi kuah bewarna gelap kurleb 1,5 jam dengan api kecil..lalu taruh dalam wadah dan siap dihidangkan
Gulai cincang terbuat dari daging sapi yang dipotong-potong kecil kemudian dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Resep masakan gulai cincang sapi yang simpel dari musisi Arda Naff, bikin semua netizen emosi saat mengetahuinya. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Apalagi gulai kikil dengan kuah kuningnya ini. Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai cincang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
