Lagi mencari inspirasi resep beef yakiniku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef yakiniku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef yakiniku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef yakiniku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef yakiniku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Yakiniku menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Yakiniku:
- Ambil 200 gr beef slice shaabu (yang tipis panjang)
- Siapkan Bahan marinasi
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin jepang
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 butir bawang putih, diparut
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Sedikit garam, karena sudah pakai kecap asin
- Siapkan Bahan Iris
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe, geprek (optional)
Cara membuat Beef Yakiniku:
- Tempatkan potongan daging ke dalam wadah, campur dengan semua bahan marinasi.
- Tutup erat wadah,marinasi selama 45 menit sd 1 jam di dalam kulkas. Lebih enak kalau dimarinasi semalam.
- Tuang minyak sedikit ke dalam wajan, tumis daging yang sudah dimarinasi, sampai daging berubah warna.
- Tambahkan 100 ml air, koreksi rasa sesuai selera. Lalu biarkan air menyusut agar daging empuk dan bumbu menyerap.
- Boleh tambahkan margarin sedikit untuk menguatkan rasa. Sebelum diangkat, masukkan bawang bombay, aduk sebentar. Lebih enak kalau bawang bombay rasanya crunchy, tidak lembek.
- Angkat dan tata di dalam mangkuk. Beri toping brokoli rebus dan telur ceplok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Yakiniku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
