Lagi mencari inspirasi resep sup tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup tetelan sapi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup tetelan sapi:
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan Secukupnya brokoli
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Pelengkap: bunga lawang, pekak, kayu manis
Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong.
Cara menyiapkan Sup tetelan sapi:
- Rebus daging kurleb 10 menit lalu buang airnya untuk menghilangkan lemak yg mengapung. Rebus kembali daging masukkan bunga lawang, pekak, kayu manis.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Masak daging hingga empuk…
- Menunggu daging empuk potong2 wortel, kentang. Setelah daging empuk masukkan wortel, kentang dan brokoli masak sampai matang tambahkan garam secukupnya beri irisan tomat. Koreksi rasa. Hidangkan
Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Resep Semur Daging Sapi Enak Bumbu Simpel Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget Resep Ikan Asin Gabus masak tumis Peadas Mantul. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh. Sebaiknya dicampur dengan tetelan supaya kaldu dan kuahnya lebih gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
