Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ID - Buat kalian penggemar nasi kebuli, berikut ini resep masakan Nasi Kebuli Daging Sapi, simak juga bahan untuk Nasi Kebuli Daging Sapi dan bagaimana cara buat Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep masakan Kebuli Daging adalah hidangan yang kaya akan rasa dan aroma. Ditambah lagi dengan irisan daging, membuat Resep masakan Nasi Kebuli Daging jadi semakin nikmat untuk disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli sapi:
- Siapkan 1/2 kg beras
- Ambil 1/4-1/2 kg daging sapi
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 700-800 ml santan encer
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1-2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah atau selera
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Rempah-rempah:
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 1 buah cabe jawa kering (optional)
- Sediakan 3 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah bunga lawang
Resep Nasi Kebuli Sapi Kalau biasanya yang banyak kita temui itu nasi kebuli kambing, sekali-sekali boleh dong makan nasi kebuli sapi. Nasi kebuli siap disajikan dengan kismis dan bawang goreng. Berikut adalah salah satu contoh video yang menjadi panduan anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi. Untuk membantu anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi, anda dapat mengikuti toturial video di bawah ini.
Cara membuat Nasi kebuli sapi:
- Cuci bersih daging, lalu potong dadu atau sesuai selera.
- Blender bumbu halus dengan minyak secukupnya. Sisihkan. Selanjutnya blender tomat dengan sedikit air. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan sari tomat lalu masukkan rempah-rempah. Aduk hingga aromanya wangi.
- Masukkan potongan daging. Tambahkan garam dan gula (kira-kira @ 1 sdm). Aduk merata.
- Masukkan santan, lalu masak hingga air mulai menyusut (sisakan menjadi 600 ml). Jangan lupa koreksi rasa.
- Cuci bersih beras, lalu tuangkan 4 gelas (kurleb 500 ml) santan dari bumbu yang telah dimasak. Lalu masukkan daging beserta rempah-rempahnya. (NB: bila masak nasi putih biasa, saya menggunakan 2,5 gelas atau sekitar 550 ml air). Hidupkan rice cooker dan pasang dalam keadaan cook/cooking.
- Setelah tombol cooking naik menjadi warm/warming, maka cek nasi. Ambil sebagian daging untuk digoreng (optional). Lalu tuangkan sisa santan bumbu yang tadi. Biarkan sekitar 15 menit agar nasi tanak.
- Taburi nasi kebuli dengan bawang goreng, bisa juga dicampur kismis (bila suka). Sajikan nasi kebuli dengan acar, daging goreng dan dapat pula ditambah sambal dan kerupuk. Selamat mencoba ya 😆
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan lainnya. Cara Membuat Nasi Kebuli Sapi: Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
