Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 kg santan kental
- Ambil 100 gr kelapa (sangrai sampai kering haluskan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe merah
- Ambil 1 bungkus bumbu rendang kasar
- Siapkan 2 bungkus bumbu rendang kering halus
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Sangrai kelapa sampai kering haluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan bumbu pelengkap
- Masukan santan sedikit tambakan garam,gula dan kaldu jamur lalu masukan sisa santannya masak sampai keluar minyak dan masukan daging
- Masak sampai santan menyusut tes rasa masukan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
- Aduk terus santan supaya tidak pecah masak sampai santan menyusut dan kering
Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!