Sedang mencari ide resep sapi cah paprika yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi cah paprika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cah daging Paprika adalah salah satu hidangan dari daging yang memiliki cita rasa yang nikmat. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Ketika air rebusan daging mendidih, kecilkan api dan biarkan beberapa saat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi cah paprika, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi cah paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi cah paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi Cah Paprika memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Cah Paprika:
- Ambil 400 gr Daging Sapi Has Dalam
- Siapkan 1 buah Paprika Merah
- Siapkan 1 buah Paprika Hijau
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 3 cm Jahe
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah cabai (sesuaikan pedasnya sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm Tepung Kanji/Sagu
- Gunakan 3 sdm Saus Tiram (saya lee kum kee)
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Segelas air
Langkah-langkah membuat Sapi Cah Paprika:
- Potong tipis2 daging sapi. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan tepung kanji, remas2 pakai tangan sampai rata. Tutup dan masukkan kulkas minimal 2 jam
- Siapkan bahan2. Potong2 paprika, bawang bombay. Jahe, cabai dan bawang putih diiris tipis2.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan cabai, paprika, dan bawang bombay. Tumis sampai sedikit layu. Lalu angkat
- Dalam wajan bekas tumisan, masukkan daging sapi. Beri air dan aduk sampai mengental dan daging lembut.
- Masukkan tumisan tadi. Aduk rata lalu tes rasa. Boleh berikan sejumput garam. Angkat. Makan panas2 dengan nasi
- Masuk ke bekal pak suami dehh. Yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Cah Paprika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
