Lagi mencari ide resep paru goreng kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan paru goreng kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini mau share Resep Paru Goreng Kering yang enak buat dijadikan menu makan siang atau malam. Cara buatnya mudah dan bahan yang dibutuhkan juga gampang. Membuat paru goreng yang kering dan renyah tidak sulit, kok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paru goreng kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paru Goreng Kering menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Paru Goreng Kering:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 1 kg Paru Sapi, potong menjadi 8 bagian
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa (saya totole)
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 500 liter minyak goreng
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk angka 8
Goreng paru dalam minyak yang belum begitu panas hingga paru kering, lakukan hingga selesai. Paru goreng crispy - paru SAPI goreng kering - iseng dirumah. Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Celupkan paru satu persatu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang dan kering, angkat.
Langkah-langkah membuat Paru Goreng Kering:
- Siapkan bumbu, haluskan, sisihkan. Siapkan paru dalam panci, beri bumbu cemplung
- Masukkan bumbu halus kedalam panci, beri air kurang lebih 1500ml. Aduk rata. Masak sampai air berkurang setengah
- Angkat paru, potong-potong tipis. Masukkan kembali kedalam panci yg tersisa air ungkepan. Masak hingga air habis
- Goreng dalam minyak panas yg sudah dicampur 2sdm margarin. Goreng sampai kecoklatan dan garing. Siap disantapš¤¤
Keripik paru termasuk dalam kategori jenis kue kering yang dibuat dengan cara digoreng. Umumnya keripik paru ini dijual di toko-toko kue, pasar modern atau pusat perbelanjaan lainnya. Cara memasak dendeng paru balado kering renyah khas padang Goreng paru sampai matang hingga kecoklatan. Tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lahā¦ Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Paru Goreng Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!