Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Sapi Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 500 gr Daging Sapi
- Sediakan 200 gr Buncis
- Siapkan 100 gr Sayur Kol
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 siung Bawang Merah (Uk sedang)
- Ambil 5 siung Bawang putih (Uk Besar)
- Ambil 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 bks Lada Bubuk / Ladaku
- Siapkan 1 scht Saori Lada Hitam
- Ambil 2 sdt Gula
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 bks Masako sapi
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya Udang Kering
Masukkan lada hitam, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga daging empuk. Pertama seperti biasa kita tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombay. Selanjutnya, tumis bersama irisan daging sapi hingga berubah warnanya.
Langkah-langkah membuat Tumis Sapi Lada Hitam:
- Rebus daging dengan tekhnik 5307 kemudian tiriskan
- Haluskan Bawang Putih dan Merah kemudian tumis bersamaan dengan udang kering Saori dan Ladaku
- Kemudian masukkan daging yang sudah direbus kurang lebih 2 menit untuk meresapkan bumbu kedalam daging. Setelah itu masukkan kecap,gula,garam dan penyedap diaduk hingga rata lalu masukkan buncis dan sayur kol
- Tunggu Masakan hingga layu dan meresap kemudian koreksi rasa dan hidangkan dengan penuh cinta 🥰
Tambahkan air dan masak hingga matang. Selanjutnya masukkan sekumpulan bumbu seperti minyak wijen, gula, garam, saus tiram, Bango Kecap Manis, dan tentunya merica hitam. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Bukan hanya bikin tubuh hangat dalam sekejap, tetapi juga sangat ampuh menghabisi ancaman penyakit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!