Lagi mencari inspirasi resep kare buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare buntut sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay temenku semuanya saya memasak kare buntut sapi dan blendrang resepnya simpel dan praktis Simak videoku bagaimana Cara memasak nya mkcih Selamat mencoba. Kare sapi yg sangat enak mudah memasaknya. Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare buntut sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare buntut sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare buntut sapi:
- Ambil 800 gram buntut sapi
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buah cabe besar ijo
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 bungkus bumbu kare jadi
- Ambil 1 bungkus santan ukrn kecil 60ml
- Siapkan sesuai selera Gula batu,garam seckpnya –>
- Ambil 5 lembr daun jeruk
Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih. Masukkan buntut sapi, aduk dan tuangi air hingga buntut matang berubah warna, kaku dan empuk. Buntut sapi Buntut sapi ukuran selalu tak sama besar mengikuti bentuk ekor sapi. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Cara menyiapkan Kare buntut sapi:
- Cuci brsh buntut sapi
- Cincang bawang putih,bawang merah jahe trus oseng" sampe harum. Masukn buntut sapi,daun jeruk,bumbu kare yg sudah jadi,aduk tmbhkn air sampai terendam semua.
- Tmbhkan gula batu sdkt saja,rebus sampai mendidih,trus api kecilkn msk 1jam, matikan kompor, yg ke dua kalinya rebus 30menit(ato dgn cara yg lain sesuai selera ya)
- Potong bahan yg lain sesuai selera, masukan bahan" dan masak sampai mateng,terakhr msukn santan dan tes rasa 👌 siap di hidangkan
Filipina punya olahan sop berbahan buntut atau ekor sapi yang disebut kare-kare. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Cuci bersih buntuk yang sudah direbus diatas dengan air mengalir lalu rebus kembali dengan air bersih dengan api kecil. Jangan Lupa Subscribe Biar ga ketinggalan Video" Baru kita, Like & Share yaa. Видео CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI канала Masak yuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
