Sedang mencari inspirasi resep asem-asem daging sapi enak dan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem daging sapi enak dan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging sapi enak dan simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem-asem daging sapi enak dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Salah satunya adalah hidangan asem-asem daging. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem-asem daging sapi enak dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi enak dan simple menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem daging sapi enak dan simple:
- Gunakan 1/2 kg saging sapi (rebus sampe empuk)
- Ambil 10 siung bawang merah(iris tipis)
- Gunakan 10 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 5 biji cabe kriting merah(iris serong)
- Ambil 20 biji cabe setan (biarkan utuh)
- Siapkan 2 buah tomat (potong kotak)
- Siapkan 5 buah blimbing wuluh (kalo ada)
- Ambil Daun salam 3 lmbr daun jeruk 2 lmbr, lengkuas & jahe 1 ruas (geprek)
- Ambil Garam,gula,air asam,kaldu jamur totole atau masako sapi
Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel. Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa. Tapi kalo ngga suka terlalu berlemak pakai sedikit aja daging berlemaknya yang penting ada. Asem-asem daging sapi adalah salah satu alternatif pengolahan daging dengan cara dimasak menggunakan kuah yang segar serta bisa dikombinasikan Semangkuk Asem-Asem Daging Sapi Enak dan segar ini pasti menjadi sajian pelepas lapar bagi Anda.
Cara menyiapkan Asem-asem daging sapi enak dan simple:
- Potong daging yg sudah di rebus tadiii sesuai selera
- Masukkan semuaa bahan yg di iris tadii,kedalam penggoreng yg di isi minyak secukupnya,masak bingga bahan layu,
- Masukkan daging,tanbah air 2 gelas jika dagingx blm empuk bisa di tambah air lagi,masukkan kecap manis secukupnya, air asam secukupnya,jahe dan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,dan lombok setan
- Tutup hingga air agak menyusut lalu beri gula,garam dan kaldu jamur atau masako sapi,masukkan tomat iris dan blimbing wuluh aduk2 sampe rata. Dan tomat layu,tes rasa kalo udah enak,angkatt dehhh (selamat mencoba👌👌👌)
Coba diolah jadi Asem-Asem Daging Sapi yuk! Beauty, sekadar kamu tahu aja nih, Asem-Asem Daging merupakan salah satu masakan khas Sajian daging diolah dengan cara direbus dan dibumbui dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam. Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk. Coba buat sendiri abon sapi yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging sapi enak dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
