Anda sedang mencari ide resep soto santan tetelan dan wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan tetelan dan wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Santan Tetelan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teliti saat membeli tetelan, tetelan yang mengeluarkan banyak minyak sehingga membuat hasil masakan tidak cantik, pada saat memakannya akan menempel dilidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto santan tetelan dan wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto santan tetelan dan wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto santan tetelan dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Santan Tetelan dan Wortel menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Santan Tetelan dan Wortel:
- Ambil tetelan sudah direbus
- Sediakan wortel besar
- Sediakan santan kekentalan sedang
- Gunakan serai
- Sediakan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Sediakan kapulaga
- Gunakan daun jeruk
- Ambil bunga lawang
- Ambil Gula dan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jinten sangrai
- Siapkan ketumbar sangrai
- Gunakan kemiri sangrai
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan kentang
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
Setelah itu, masukan daging tetelan yang sudah direbus dan dipotong-potong. Masukan sayuran seperti pepaya muda dan wortel. Lihat juga resep Soto Betawi (Santan dan Susu) enak lainnya. Product/service. saus plum,gula,garam& penyedap.aduk".beri air minum secukupnya.test rasa -masukkan bola udang,telur puyuh,nenas,longan kalengan.aduk rata.kentalkan dgn larutan tepung maizena.aduk rata.matikan api. -lalu masukkan asinan wortel & timun. -angkat.
Cara membuat Soto Santan Tetelan dan Wortel:
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang.Masukkan tetelan yang debelumnya sudah direbus.Tambahkan santan.
- Aduk aduk hingga santan mendidih.Masukkan potongan wortel.Tambahkan gula dan garam sesuai selera.Masak sampai wortel matang.
- Pelengkap, kupas kentang potong potong dan goreng hingga matang.Potong kotak sedang.
- Hidangkan soto santan tetelan dan wortel.Beri potongan kentang goreng.Beri pelengkap sambal dan jeruk nipis.
Ide pakai kentang dan wortel ini.aku niru soto Jika pakai daging aja.paling enak adalah pakai daging yang sedikit berlemak.misal daging tetelan. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Soto Betawi merupakan soto dengan kuah santan dan isian daging sapi beserta jeroan dan organ-organ lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto santan tetelan dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
