Anda sedang mencari ide resep hati sapi masak kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi masak kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati sapi masak kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Buntut sapi kecap pedas adalah pilihan tepat untuk acara jamuan istimewamu di rumah. Berbeda dengan sup buntut pada umumnya namun tak kalah lezatnya. Dengan tambahan dua jenis jamur, secara penampilan dan rasa pastinya akan membuatmu penasaran!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati sapi masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati Sapi Masak Kecap Pedas memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hati Sapi Masak Kecap Pedas:
- Sediakan 250 gr hati sapi (potong dadu lalu rebus hingga matang)
- Siapkan Tempe papan kecil (potong dadu lalu goreng kering)
- Gunakan 250 ml santan encer
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe (saya tidak pakai karena kehabisan stok jahe)
- Sediakan 1 ruas serai (geprek)
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
- Sediakan Secukupnya Lada
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat. Bahan Untuk Kuah Kicap: Kicap Pekat Jalen Kicap manis Jalen Sos tomato Jalen Sos tiram Jalen.
Cara menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap Pedas:
- Tumis bumbu halus dan sereh geprek sampai harum dan benar benar matang
- Masukkan santan encer, hati sapi rebus dan tempe goreng, lalu tambahkan bumbu cemplung
- Aduk aduk dan masak sampai santan menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Setelah masakan mendidih, masukkan sedikit susu pekat, serbuk lada hitam, bawang besar dan. Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus. Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tambahkan minyak goring lalu aduk rata. Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong. - Kecap manis secukupnya. - Saos pedas secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati sapi masak kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
