Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Enak dan gurih resep tongseng sapi santan termasuk dalam masakan berkuah kental seperti gulai dengan cita rasa rempah yang lebih komplit. Cara memasak daging sapi pakai bumbu tongseng dengan kuah santan berempah membuat tongseng benar-benar gurih dan juga penuh cita rasa. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. masukkan santan ke dalam tongseng sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi Kuah Santan memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Sapi Kuah Santan:
- Gunakan bahan utama :
- Gunakan 500 gr Daging Sapi, potong-potong sesuai selera
- Sediakan 250 gr Kubis (sesuai selera), iris-iris
- Sediakan 1 bh Tomat, potong menjadi 4 bagian
- Ambil 2 Siung Bawang Merah, iris tipis
- Siapkan 5 bh Cabai Rawit, iris-iris atau biarkan tetap utuh (opsional)
- Ambil 200 ml Santan Kental
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Air
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan Secukupnya Ketumbar
- Ambil Secukupnya Garam
Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi Kuah Santan:
- Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera. Kemudian rebus hingga empuk. Sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuang santan kental dan air secukupnya. Tambahkan garam. Tunggu hingga mendidih. Sisihkan.
- Siapkan minyak goreng secukupnya (bisa memakai panci atau wajan), tumis bawang merah hingga harum. Masukkan daging, kemudian tambahkan air rebusan santan. Setelah mendidih masukkan cabai rawit, kubis, dan tomat. Tambahkan kecap dan gula merah. Koreksi rasa. Biarkan mendidih hingga sayur agak layu dan bumbu meresap.
- Angkat. Dan tongseng siap disajikan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Seperti resep tongseng sapi tanpa santan, resep tongseng sapi santan pedas, resep tongseng daging sapi spesial, resep Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com. Ingin makan tongseng namun rendah lemak dan kolesterol?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
