Anda sedang mencari ide resep daging sapi paprika lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi paprika lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi paprika lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi paprika lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi paprika lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Paprika Lada Hitam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Paprika Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram Daging sapi has dalam
- Sediakan 2 buah Paprika hijau & merah potong
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 3 butir Bawang putih
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdm Merica hitam (tumbuk kasar)
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk rasa D. Sapi
- Gunakan Garam secukupnya (bila perlu)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan Bumbu Rendaman (marinade)
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdt minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep Daging Sapi Lada Hitam - Dari beragam olahan daging sapi, bumbu lada hitam adalah salah satu yang memiliki banyak penikmat setia. Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya.
Cara membuat Daging Sapi Paprika Lada Hitam:
- Potong daging sapi tipis, setelah itu campur dengan semua bumbu rendaman(marinade) diamkan selama kurleb 30 mnt. Iris bawang bombay, jahe dan cincang kasar bawang putih.
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang bombay dan bawang putih. tumis hingga harum, masukan jahe.
- Lalu masukan daging sapi yg sudah di rendam aduk rata sampai berubah warna, lalu masukan paprika tambahkan merica hitam, kaldu bubuk aduk.
- Tambahkan air, Lalu aduk2 sampai merata dan semua bahan matang, bisa tambah kecap manis sesuai selera, koreksi rasa. Tralaa Selamat Menikmati 🍽
Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy. Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan. Lihat juga resep Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan) enak lainnya. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi paprika lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
