Anda sedang mencari ide resep rendang kering daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kering daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kering daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang kering daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang kering daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang kering daging sapi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang kering daging sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi segar
- Siapkan 500 gr kentang kecil2
- Sediakan 1,5 ltr santan kental dr 3 btr kelapa dan peras lg utk yg encer
- Siapkan 500 ml santan cair
- Ambil Bumbu rendang jadi (beli di pasar yg enak, sy tmbh bawang merah&bawang putih)
- Gunakan Daun kunyit
- Gunakan Daun jeruk
Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.
Cara membuat Rendang kering daging sapi:
- Potong sesuai selera dn cuci bersih sisihkan
- Campur santan kental dn cair, masak dan aduk2 terus smp mendidih, lalu masukan bumbu, duan jeruk, daun kunyit, salam, sereh, smp menyusut airnya dan mengental
- Masukan daging dan kentang kecilnya, kecilkan api, masak terus smp santan menyusut dn kering(aduk sesekali agar tdk gosong) koreksi rasa angkat
- Bila mau lbh kering lagi, keluarkan minyak2nya masak lagi sambil di aduk2 terus smp kering agar awet dan lbh hitam wrnnya
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus. Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus. Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin hello bunda saat ini pasti banyak yang punya. Ini bun menu hari ini rendang daging sapi ala nenk nenenk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang kering daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!