Anda sedang mencari ide resep semur santan hati sapi (malbi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur santan hati sapi (malbi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com Malbi Hati Sapi Kemaren dapat dapat kiriman Hati Sapi dari Eyang Yodha. Kalau aku udah mblenger.seneng masaknya aja 🤣. Oh ya Malbi Sapi ini menu khas Palembang.mirip Semur.tapi berempah.dan pakai tambahan kelapa sangrai.jadi lebih sedep dan legit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur santan hati sapi (malbi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur santan hati sapi (malbi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur santan hati sapi (malbi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur santan hati sapi (malbi) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur santan hati sapi (malbi):
- Siapkan hati sapi potong kotak
- Gunakan kecil santan kental
- Sediakan gula merah
- Sediakan serai potong 2
- Siapkan daun salam
- Ambil bawang merah iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan jahe
- Gunakan lada putih bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan Garam, kaldu jamur, kecap manis
Malbi adalah semur khas Palembang dan Sumatera. Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa dan tentunya merupakan salah satu sajian Indonesia yang paling menggugah selera. Resep Semur Malbi mengawinkan Kecap Manis Bango dengan santan kelapa dan asam jawa, menciptakan. Jadi kepengen mencoba masakan lain dari luar Jawa.biar bisa belajar hal baru.
Cara membuat Semur santan hati sapi (malbi):
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah iris sampai layu. Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi.
- Masukkan gula merah sisir dan hati sapi. Aduk2 tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap manis.
- Masukkan santan kental, aduk2 sampai mengental keluar minyak dan hati sapi matang. Koreksi rasa..
Malbi ini adalah menu khas Palembang. Ternyata, tak hanya Betawi yang hanya punya semur. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Semur hati sapi yang gurih untuk menu makan akhir pekan bersama keluarga. Yuk, siap-siap membuatnya dengan resep praktis ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur santan hati sapi (malbi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
