Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi kering yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng sapi kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya! Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng sapi kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng sapi kering memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng sapi kering:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya asam jawa
Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah Rendam sebentar dendeng kering dalam air supaya empuk. Dendeng daging SAPI kering enak mudah membuat nya. Resep dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Kering Enak dan Empuk.
Cara menyiapkan Dendeng sapi kering:
- Cuci bersih daging sapi dan iris tipis - tipis
- Haluskan bumbu kemudian campurkan pada daging sapi, aduk sampai merata, kemudian simpan didalam kulkas selama setengah hari atau satu malam agar bumbu meresap
- Selanjutnya jemur daging pada terik matahari sampai daging kering, bisa dijemur 1 sampai 2 hari tergantung dengan panas matahari
- Setelah kering daging sapi bisa langsung digoreng atau disimpan didalam kulkas agar awet, dendeng bisa bertahan dalam kulkas sampai 3 bulan.
Cara memasak dendeng kering daging sapi ini cukup mudah loh, asalkan anda membaca resep di bawah ini dan mengikuti semua langkah-langkahnya dengan benar, dijamin anda pasti bisa memasak. Kini dendeng sapi bisa diandalkan jadi makanan kering yang awet disimpan lama. Untuk membuat dendeng sapi, daging diiris tipis kalu dibumbui dan dipanggang hingga kering. Membuat dendeng sapi diambil dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan dengan lemaknya dipangkas, lalu dibumbui dan dikeringkan. Kemudian goreng dendeng sapi hingga kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng sapi kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
