Lagi mencari inspirasi resep daging sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan? Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer dan tidak terlalu kental seperti resep sebelumnya. Tetapi kalau masalah rasa, kedua resep tersebut sama-sama enak, lezat dan membuat ketagihan kok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Kuah Santan memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Kuah Santan:
- Sediakan daging sapi
- Sediakan garam
- Gunakan merica
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan air
- Gunakan santan kara
- Ambil bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Gunakan bumbu cemplung
- Sediakan daun salam
- Sediakan kayu manis
- Sediakan serai geprek
- Siapkan lawang
- Sediakan kapulaga
- Siapkan daun jeruk
- Ambil jahe
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang bombay
- Ambil pelengkap
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan acar timun cabe bawang merah
- Sediakan kerupuk udang
Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Perlu di pahami bahwa tidak setiap keluarga suka dengan kuah santan dan kadang pula sistem pencernaan tidak bisa menerima kuah santan.
Cara membuat Daging Sapi Kuah Santan:
- Rebus daging selama 10 menit. buang air. tiriskan. potong potong dadu.
- Didihkan air sampai mendidih, masukan potongan daging sapi. beri daun salam, daun jeruk, serai, bawang bombay, jahe, bawang putih geprek. rebus selama 2 jam, saya tidak pakai presto.
- Setelah 2 jam, tumis bumbu halus sampai harum. masukan ke rebusan daging
- Masukan 1 bungkus santan kara, aduk aduk. beri garam, merica, penyedap rasa sesuai selera
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. jika suka boleh pakai taburan seledri
Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
