Lagi mencari ide resep semur kering daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kering daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging untuk sikecil enak lainnya. Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kering daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kering daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur kering daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur kering daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur kering daging sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 2 sdm Saori saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan /+ 1sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 1 buah bawang Bombay, potong agak besar
- Siapkan 3 siung bawang putih digeprek trs dicacah halus
- Sediakan 2 siung bawang merah agak besar diiris tipis
- Ambil 5 buah rawit merah diiris
- Gunakan 5 buah cabe merah diiris
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam,vetsin
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Haluskan dan campurkan bahan-bahan ke dalam air kaldu. d. Campurkan daging ungkep dengan bumbu kuah lada. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.
Cara membuat Semur kering daging sapi:
- Potong tipis-tipis daging, lalu marinasi daging -/+ 30 menit taruh dlm kulkas
- Sambil menunggu daging dimarinasi, kita siapkan bumbu2 iris ya
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabe rawit dan cabe merah kemudian masukkan daging. Goreng2 sebentar hingga daging terlihat agak putih. Masukan air, masak hingga agak menyusut. Beri garam, vetsin, gula pasir. Tes rasa, Masukan bawang Bombay, masak hingga layu. Semur kering daging sapi siap disajikan…😋😋😋
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Daging sapi, Bawang Merah iris tipis, Bawang putih iris tipis, Tomat hijau atau merah, Lengkuas iris atau geprek, Daun salam, Serai memarkan bkn simpul, Kecap manis novi. Daging sapi dipotong kotak-kotak (ukuran terserah, kalo mau segitiga atau segilima juga boleh), setelah itu dicuci bersih, lalu tiriskan sampai benar-benar kering. Untuk bumbu-bumbu diatas semuanya dicampur dan dihaluskan kecuali gula merah dan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur kering daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
