Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kering yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Kering memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Kering:
- Sediakan 1 kg Daging sapi
- Gunakan 15 siung Bawang Merah iris tipis
- Siapkan 3 siung Bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 buah Tomat hijau atau merah
- Ambil 3 cm Lengkuas iris atau geprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 batang Serai memarkan bkn simpul
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan 1000 cc Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu perendam
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 5 buah Kemiri
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt Asem jawa pasta
- Siapkan 100-150 gram Gula merah
- Sediakan 5 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
Nah semur jengkol pasti hampir semua orang tahu. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan resep-resepnya agar Terus masak hingga pada masakan kuah bisa kering dan berminyak. Cuci daging lalu potong, masukkan potongan lemaknya. b. Haluskan semua bahan rebusan, ungkep daging sampai kering.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Kering:
- Cuci daging dan potong sedang.
- Haluskan semua bumbu perendam juga daun jeruk, unt lebih mudah pakai blender dgn sedikit air. Campur ke potongan daging dan beri kecap manis campur rata sisihkan kl mau lbh meresap masukan kulkas diamkan selama kira2 1-2 jam
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu lalu masukan serai, lengkuas, kunyit dan merica bubuk lalu masukan daging yang sudah di rendam bumbu (marinade) aduk sampai berubah warna.
- Tuang air aduk lalu tutup. Kecilkan api masak sampai daging empuk jangan lupa di aduk dan bs tambah air kl blom empuk. Masukan kecap manis dan tomat aduk rata masak dgn api besar atau sedang sampai air menyusut agk mengering. Tralaaa Selamat Menikmati 🍽
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan Lanjut masukan semua sisa Bahan A, lalu masak sambil diaduk hingga matang. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Goreng kentang dan daging hingga matang, kering dan berwarna agak kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
