Gulai Babat Sapi & Kentang
Gulai Babat Sapi & Kentang

Lagi mencari inspirasi resep gulai babat sapi & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai babat sapi & kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gulai otak sapi+babat. otak sapi, babat sapi, santan, bumbu halus:, jinten, ketumbar,sangrai, kemiri,sangrai, merica Dapur Rifka. Hari ini tetep menunya daging,ceritanya habisin stok daging yg da di kulkas.kali ini saya bikin gulai daging & babat,krn ada sedikit stok babat sapi. Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai babat sapi & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai babat sapi & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai babat sapi & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Babat Sapi & Kentang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Babat Sapi & Kentang:
  1. Gunakan 700 gram Babat Sapi
  2. Gunakan 1 liter santan dari 1 buah kelapa kecil
  3. Gunakan 5 biji Kentang
  4. Siapkan Sedikit kapur sirih
  5. Gunakan secukupnya Air
  6. Siapkan šŸ„¬BUMBU BASAH
  7. Sediakan 2 ruas lengkuas
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 2 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Siapkan 50 gram cabe keriting
  13. Siapkan 50 gram cabe rawit merah
  14. Siapkan Minyak goreng
  15. Sediakan šŸ„™BUMBU KERING
  16. Gunakan 1 sdt lada putih
  17. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  18. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  19. Ambil 1 jinten bubuk
  20. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  21. Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
  22. Ambil 1/2 cengkeh bubuk
  23. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap

Resep Gulai Sapi Dengan Bumbu Spesial Bahan bahan Resep Gulai Sapi Spesial. Sebaiknya dicampur dengan jeroan sapi yang lain, seperti babat, usus dan lainnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.

Cara membuat Gulai Babat Sapi & Kentang:
  1. Bersihkan Babat Sapi, caranya pertama cuci di air mengalir babat setelah dibeli. Larutkan dalam wadah, sedikit kapur sirih. Lalu rendam babat, selama 1 jam dalam air larutan kapur sirih. Kemudian angkat, dan bilas bersih sambil dikerok menggunakan pisau, agar kotoran lepas. Lalu bilas kembali hingga bersih dan air bilasan jernih.
  2. Kemudian rebus babat, beri garam, rebus hingga lunak, kalo mami pake presto ya moms, udah laperrr…hahaha. tusuk dengan garpu, jika lunak angkat dinginkan. Lalu potong2 ukuran sesuai selera.begitupun kentang, potong2 sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
  3. Siapkan semua bahan bumbu basah, cuci bersih lalu haluskan. Selain daun jeruk. Siapkan pula bumbu kering dan santan.
  4. Panaskan minyak.Tumis bumbu basah yang telah dihaluskan, tumis hinga benar2 wangi dan matang, jangan lupa tambahkan daun jeruk. Setelah bumbu basah matang, kecilkan api. Masukkan bumbu kerin lalu aduk2, bumbu akan berwarna lebih gelap setelah dimasukkan bumbu kering. Selanjutnya masukkan santan, lalu aduk dengan api sedang. Kekentalan santan sesuai selera ya moms. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.
  5. Kemudian masukkan Babat dan kentang, aduk hingga rata dan mendidih serta kentang lunak. Beri garam dan penyedap sesuai selera. Tes rasa dan bumbu sudah meresap. Angkat dan sajikan
  6. Selamat makaaaaaan….hahahaha

The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Persiapan Membuat Gulai Babat Kreasi Masakan Keluarga yang Sedap: Untuk membuat sajian kali ini anda akan senantiasa dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Pertama kita akan bersihkan terlebih dahulu babat sebagai bahan utama dari sajian kali ini. Untuk itu, silahkan babat kedalam sebuah wadah atau baskom. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai babat sapi & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!