Sedang mencari inspirasi resep soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan:
- Ambil Daging sapi
- Siapkan Tetelan Daging kepala sapi
- Sediakan kentang
- Gunakan tomat
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan susu kental manis
- Ambil Fyber cream
- Ambil santan kara instan
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Lada kasar
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan laos
- Siapkan sereh
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Bawang goreng
Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat.
Cara menyiapkan Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan:
- Cuci bersih Daging & tetelan daging kepala lalu rebus…angkat buang airnya…rebus kembali buang airnya baru potong2 sesuai selera
- Haluskan semua bumbu halus kecuali laos,sereh & daun salam geprek…Tumis bumbu hingga harum….lalu masukkan daging & tetelan kepala sapi hingga berubah warna & bumbu meresap tambahkan air….santan,tuang fyber cream ke gelas tambahkan air aduk2 lalu tuang ke panci lanjut tambahkan susu dikit demi sedikit berikan garam & penyedap rasa icip2 sesuai selera
- Kupas kentang iris tipis cuci bersih lanjut goreng setengah kering
- Cuci daun bawang sama tomat lalu iris2 sesuai selera
- Rebus cabe rawit hingga mendidih angkat tiriskan lalu uleg halus
- Susun semua diatas mangkuk tambahkan daging beserta kuahnya beri kecap,bawang goreng & sambal siap sajikan
Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
