Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng sapi pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berasal dari daging punggung sapi bagian dalam jadi teksturnya lebih lembut. Dendeng daging ini berasal dari daging punggung sapi bagian luar. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado Pedas Manis enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng sapi pedas manis menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng sapi pedas manis:
- Ambil 1/2 gr daging sapi segar
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar (saya pake yg butiran)
- Sediakan Cabe merah (sesuai selera,giling kasar)
- Gunakan 1/2 sdt garam kasar
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Jika ingin yang pedes boleh tambahkan cabe rawit sesuai selera, resep di bawah cabe hanya untuk action aja, apalagi ini cabe hasil panen sendiri dari depan rumah. Jakarta - Irisan daging sapi tipis berbumbu gurih manis ini paling enak dimakan dengan nasi hangat. Membuatnya juga tak terlalu rumit, coba saja ikuti cara ini. Cara Membuat Bumbu Dendeng Daging Sapi Manis: Siapkan wajan diatas kompor yang menyala dengan api yang sedang, kemudian masukkan daging, bumbu opor instant, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas diatas wajan dan aduk-aduk hingga merata secara keseluruhan.
Cara menyiapkan Dendeng sapi pedas manis:
- Iris daging tipis dan lebar (lalu sisihkan)
- Halus kan bawang merah,bawang putih dan ketumbar dan garam kasar (beri air 1-2 sdt kedlm giligan biar halus)
- Cabe merah giling kasar (lalu pisah kn)
- Lumurin daging dgn bumbu halus(diam kn krng lbh 10-15 mnt),jika bumbu sdh meresap,goreng daging dgn api kecil hingga masak lalu tiris kn
- Tumis giligan kasar cabe merah td lalu ksh sdkt air,lalu masukan gula… jika rasa sdh pas masukan daging yg sdh digoreng td… Aduk2 dan siap disajikan..
- Selamat mencoba bunda 🤗
Membuat dendeng sapi diambil dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan dengan lemaknya dipangkas, lalu dibumbui dan dikeringkan. Berikut hasil rangkum mengenai cara membuat dendeng sapi empuk dan lezat dengan praktis dari brillio.net, dendeng balado pedas. Apabila anda kehabisan ide mau mengolah daging sapi, sebenarnya sungguh keterlaluan jika anda sampai kehabisan inspirasi dan ide dalam memasak daging sapi. Ada banyak resep enak yang dapat anda gunakan sebagai cara untuk mengolah daging sapi menjadi aneka sajian sedap mengundang selera makan siapa saja. Membuat dendeng daging sapi memang membutuhkan proses yang agak panjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
