Anda sedang mencari ide resep gulai iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai iga sapi enak lainnya. Resep Gulai Iga Sapi Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Gulai Iga Sapi enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Gulai Iga Sapi ini cocok untuk pemula Lauk Utama resep gulai iga sapi Indonesia Gulai iga dan daging sapi. iga sapi, daging sapi, lengkuas geprek, serai, daun salam, daun jeruk, santan instan (jika kurang bisa di tambah sesuai selera), air Ibu nya Dedek Niswa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai iga sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai iga sapi:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 cengkeh
- Siapkan 3 kapulaga
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 250 ml susu cair full cream ultra milk
- Sediakan secukupnya Santan kental
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 15 btr bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
Selain daging ayam dan kambing, daging sapi adalah salah satu bahan yang sedap untuk dibuat gulai. Resep Cara Membuat Sup & Gulai Iga Sapi - Iga sapi merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena selain rasanya yang enak, juga harganya yang lumayan murah sehingga semua kalangan bisa membelinya, namun bagi sahabat yang ingin terjun lansung membuatnta dirumah enggak usah khawatir karena kami sudah menyediakan resepnya dibawah ini, dijamin akan mantap. Daging iga yang empuk dan lepas sempurna dari tulangnya bisa anda dapatkan dengan resep lezat dan praktis berikut ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara membuat Gulai iga sapi:
- Dalam panci masukkan iga sapi, tuang air, rebus iga sapi dengan api kecil
- Tumis semua hingga matang, tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan iga sapi, rebus iga hingga matang
- Tuang santan masak hingga santan matang, beri garam, kaldu bubuk
- Tuang susu cair aduk rata didihkan sebentar, koreksi rasa
Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Sebenarnya, saya bukan pecinta hidangan daging-dagingan berkuah santan, seperti gulai. Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
