Lagi mencari inspirasi resep roti baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti baso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti baso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti baso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan yang dipilih : daging sapi giling, tepung, ragi instan, kecap asin, telur ayam, susu cair, butter. Jadi banyak belanjanya ðŸ¤ðŸ˜‚ Dari belanjaan ini dicoba bikin roti baso. ROTI GORENG ISI BASO SAPI Source: @tintinrayner by @utamiif.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti baso sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti baso sapi:
- Sediakan Isi
- Siapkan 400 gr daging sapi giling
- Siapkan 2 butir bawang putih, cincang halus
- Ambil 6 butir bawang merah, cincang halus
- Siapkan 20 butir kundur manis, potong kecil
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdt maizena + 100ml air
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Ambil Roti
- Gunakan (Pakai resep overnight soft bun) (lihat resep)
- Ambil Olesan (aduk rata)
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt susu cair
There are usually two varieties available, the Baso Ayam (chicken) and Baso Sapi (beef) which consist of usually minced/grounded chicken or beef seasoned with spices and sweet soy sauce. Roti bentuk segitiga dengan potongan pisang yang diolah dengan keju dan coklat Roti Baso ini, menggunakan resep kuno dari mamiku, sehingga mau gak mau aku melakukan sedikit modifikasi. Solo memang termahsyur dari kuliner baksonya. Supaya lebih hemat dan puas menikmatinya, yuk buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini.
Cara membuat Roti baso sapi:
- Isi : Panaskan wajan. Beri minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna
- Masukkan kundur manis. Beri bumbu kecap asin, kecap manis, lada, garam. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa
- Beri larutan maizena. Masak hingga mengering. Isian siap digunakan
- Biang : aduk rata. Jangan sampai ada tepung tersisa. Diamkan suhu ruang 1jam lalu tutup plastik wrap. Dinginkan dalam kulkas selama 16-18jam
- Esok harinya.. Adonan roti : campur semua bahan di breadmaker (termasuk biang, kecuali butter) set menu 9. Di menit ke 10 masukkan butter. Tunggu sampai bunyi lalu pencet end
- Keluarkan adonan. Bulatkan dan diamkan selama 45menit atau sampai mengembang 2x. Tutup dengan plastik wrap atau serbet
- Kempiskan adonan. Timbang adonan @45gr. Bulatkan. Diamkan 10menit
- Bentuk sesuai selera dan beri isi. Pipihkan memanjang. Beri isi di tengah. Lipat. Lakukan sampai habis. Diamkan selama 45 menit atau sampai adonan terasa ringan
- Panaskan oven 180C. Beri olesan kuning telur + susu. Panggang roti selama 18 menit atau hingga matang, kecoklatan. Setelah matang, oles butter
Sekarang ini roti bakso memang disajikan dalam berbagai macam taburannya mulai dari wijen, abon ayam dan juga abon sapi. Cara membuat roti bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit, dimana mudah dalam prosesnya. Anda penasaran bagaimana resep membuat roti bakso ini sendiri? Dalam membuat roti bakso memang tidak sulit yangmana bahan yang. Selamat malam Ibu Peri Roti yang baik hati, Mau ikutan meramaikan bread week niih semoga masih dikasih waktu yaa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti baso sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!