Oseng Buncis Daging Giling
Oseng Buncis Daging Giling

Sedang mencari ide resep oseng buncis daging giling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng buncis daging giling yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng buncis daging giling, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng buncis daging giling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Daging giling (tadi mingkin cm 🤭) sisa di kulkas, Buncis (saya beli di tukang sayur), bawang putih, bawang merah, Garam, Gula merah, Kaldu sapi tanpa msg Mega Wardana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng buncis daging giling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Buncis Daging Giling memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Buncis Daging Giling:
  1. Gunakan 1/4 kg buncis
  2. Siapkan 100 gr daging sapi
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 bh tomat
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Gunakan 2 sdm saus tiram
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya minyak
  11. Gunakan Secukupnya air

Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO. Masukkan potongan daun bawang, aduk merata saja, matikan api. Tumis buncis daging cincang, kelezatannya cocok sebagai menu utama maupun pendamping. Tumis Daging Sapi Cincang Untuk Topping Pizza, Isian Roti, Roti Goreng,.

Cara menyiapkan Oseng Buncis Daging Giling:
  1. Masukkan daging yg sdh dicuci bersih, 1 siung bawang putih, ketumbar, dan garam ke food processor, haluskan daging tp jgn sampai halus sekali, sisihkan. Cuci bersih buncis, lalu potong dan belah", sisihkan.
  2. Iris bawang" dan tomat. Tumis dgn sdikit minyak hingga matang, masukkan daging giling. Tumis lagi sambil sesekali diaduk.
  3. Tambahkan 200 ml air, masak hingga daging matang. Kemudian masukkan buncis.
  4. Tumis buncis hingga matang, bumbui dgn garam, saos tiram dan kecap. Tes rasa, jk sdh nikmat angkat dan sajikan dgn nasi hangat.

Resep Olahan Daging Giling - Bagi sebagian orang, ada yang menyebutnya daging giling, ada juga yang biasa mengenal dengan daging cincang. Pada dasarnya semuanya itu sama saja, yang jelas daging ini ini sering jadi andalan ibu rumah tangga. Daging giling atau yang biasa disebut daging cincang adalah daging yang dipotong dengan menggunakan alat penggiling daging agar diperoleh olahan daging. Buncis muda / baby buncis bertekstur empuk & renyah cocok banget diolah menjadi tumisan. Ditambah daging giling dan juga bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan menjadi masakan sedap dalam sekejap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng buncis daging giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!