Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 250 gr daging sapi fillet
- Siapkan 1/2 buah paprika
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sachet saori saus lada hitam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Bawang merah, bawang putih, paprika, bawang bombay, cabe diiris tipis
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah, hijau dan bawang bombay
- Masukkan daging sapi fillet bolak balik, diberi gula dan garam, beri sedikit air biarkan sampai daging berubah warna
- Tambahkan saori, merica, dan kecap manis, cek rasa. teeakhir masukkan paprika
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
