Lagi mencari inspirasi resep kari daging sapi simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging sapi simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging sapi simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari daging sapi simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari daging sapi simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Daging Sapi Simpel menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Daging Sapi Simpel:
- Gunakan 250 gr Daging Sapi
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 1 bh kentang
- Ambil 1 bh wortel
- Sediakan 2 bh sere
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 bh santan kara uk kecil
- Ambil 15 bh Cabe rawit
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil garam
- Sediakan penyedap
- Sediakan air
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Kari Daging Sapi Simpel:
- Iris daging,cuci bersih
- Tumis bumbu halus dengan sere dan daun salam sampai wangi
- Sudah wangi masukkan daging,tunggu sampai permukaan daging berubah.. masukkan santan dan air (kira2 6cup saya pakai tempat bekas santan ya)
- Tips,biar cepat empuk masukkan sendok stainles… dan tutup
- Kuah sudah mulai mengental,masukkan cabe rawit utuh,tomat,kentang dan wortel yg sudah di iris..
- Koreksi rasa,tambhnkan garam dan penyedap bila perlu
- Selesai,sajikan.. taburi bawang goreng.. selamat menikmati… selamat hari raya qurban all moeslim…🙏
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari daging sapi simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
