Sedang mencari ide resep 22. balado bola daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. balado bola daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. balado bola daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 22. balado bola daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado daging sapi enak lainnya. Lihat juga resep Bola-bola daging balado enak lainnya. Olahan ini terbuat dari bola-bola daging sapi yang dicampur dengan serutan wortel, seledri, dan dimasak menggunakan bumbu balado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 22. balado bola daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 22. Balado Bola Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 22. Balado Bola Daging Sapi:
- Ambil Bahan Bola2 Daging :
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bahan Lain :
- Ambil 1/2 sachet santan instan (aku pake kara)
- Ambil 2 sachet saus tomat (bisa diganti tomat segar)
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 100 ml air (aku pake air rebusan bola daging)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna. Lebaran Idul Adha kali ini di Balikpapan aja. Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban yang lumayan banyak sampai freezer ga muat saking penuhnya.
Cara membuat 22. Balado Bola Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan. Potong2 daging, cuci bersih. Aku cuci daging pake perasan jeruk nipis, bilas hingga bersih. Lalu giling daging ditambah garam dan lada bubuk. Ulek/blender bumbu halus
- Tambahkan tepung bumbu serbaguna ke dalam daging giling. Aduk rata lalu bulatkan seperti bola2 kecil. Sambil membulatkan daging, rebus air hingga mendidih. Masukkan bola daging ke dalam rebusan air. Masak hingga bola daging matang/mengapung
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan lengkuas geprek. Masukkan santan, tambah air. Bumbui dengan garam gula penyedap saos tomat. Koreksi rasa. Jika sudah pas baru masukkan bola daging. Masak hingga air menyusut (sesuai selera)
- Selamat menikmati 💓
Akhirnya harus dicicil buat dimasak deh. Tapi niatnya belum kuat jd rasanya males betul buat masa. Baik daging sapi atau pun daging ayam, keduanya bisa diolah menjadi aneka masakan daging yang lezat. Daging tetap lezat dengan berbagai cara masakan. Digoreng, dibakar, ditumis, ataupun dicampur dengan bahan makanan lain tetap tidak menghilangkan kelezatan daging, tinggal selera Anda yang menyesuaikan yang mana aneka masakan daging yang Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 22. balado bola daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
