Anda sedang mencari inspirasi resep balado tetelan kepala sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tetelan kepala sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai terong sandung lamur enak lainnya. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tetelan kepala sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado tetelan kepala sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado tetelan kepala sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Tetelan Kepala Sapi menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Tetelan Kepala Sapi:
- Ambil 1 kg daging tetelan siap
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air bersih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 biji cabai merah keriting
- Siapkan 15 biji cabai rawit merah
- Gunakan 5 biji cabai merah besar
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan Rebusan Daging :
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Ambil 1 sdm garam halus
Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt. Salah satunya seperti hidangan balado tempe tetelan. Sajian ini cocok untuk menu makan siang Anda bersama keluarga. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Cara menyiapkan Balado Tetelan Kepala Sapi:
- Siapkan semua bahan, Rebus daging tetelan dengan menambahkan daun jeruk, daun salam, bawang putih, garam dan jeruk nipis. rebus hingga empuk dan daging tidak berbau, tiriskan
- Goreng daging setengah matang agar tidak keras.
- Siapkan bumbu, uleg / blender semua bahan bumbu haluss.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga layu.
- Tambahkan air bersih, gula merah dan garam. Biarkan mendidih. kemudian masukkan daging. Aduk rata dengan bumbu.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa.
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah caranya mengolah resep telur balado. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado tetelan kepala sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
