Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop daging sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop daging sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1/2 potong kentang
- Gunakan 100 gram buncis
- Gunakan Bumbu ulek
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan Bumbu rajang
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 batang daun seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang (saya skip) lupa beli
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 4 cm jahe geprek
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 10 butir cengkeh
- Siapkan 3 bunga lawang
- Ambil 1 bungkus masako sapi
- Gunakan Secukupnya garam gula
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambel
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi:
- Rebus daging selama 10 menit lalu tiriskan buang airnya kemudian ganti air dan rebus kembali hingga daging benar" empuk ya gais
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu rajang dan jg bumbu cemplung setelah itu tuang bumbu ke panci kuah daging yg sudah di rebus
- Kemudian masukkan wortel kentang dan buncis tambahkan gula garam tunggu sampai matang kemudian koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas sop daging siap siap untuk jd hidangan keluarga tercinta
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
