Anda sedang mencari inspirasi resep gulai sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi bagian kepala,potong2 rebus hingga empuk
- Ambil 500 ml air kaldu dari rebusan daging
- Sediakan 150 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt Lada butiran
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Siapkan 1/4 sdt kelabet
- Ambil 2 buah kapolaga
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkoas
- Siapkan 1/4 buah biji pala
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay iris halus
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 5 butir cengkeh geprek
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Masa-masa hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? Cara Membuat dan Bumbu Resep Gulai Sapi Spesial Kuah Kental. Setelah beberapa hari kemarin kita sudah sibuk dengan aneka resep kambing spesial Idul Adha, kali ini saya akan mengajak teman. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho.
Cara menyiapkan Gulai sapi:
- Siapkan semua bahan,blender bumbu halus,rebus daging hingga empuk,sisihkan air kaldunya
- Didihkan kembali air kaldu masukan daging,daun jeruk,salam,cengkeh dan kayu manis
- Panaskan minyak masukan sereh goreng sebentar hingga wangi masukan bawang bombay tumis hingga layu masukan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukan kedalam rebusan daging masak sebentar hingga mendidih kembali.
- Masukan santan kental didihkan kembali sambil di aduk aduk,angkat dan siap disajikan dengan di taburi bawang goreng
Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Traveler bisa melihat bahannya dan cara masaknya dan membandingkan bahwa semakin ke arah barat maka bumbu yang. Hasilnya enak gurih, bumbu rempahnya itu sangat kuat. Resep gulai sapi spesial kali ini tak ubahnya jawaban dari variasi masakan di rumah yang selama ini mungkin Memang kalau sebagian pecinta gulai kambing akan penasaran pada gulai sapi kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
