Sedang mencari inspirasi resep gule daging sapi kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule daging sapi kacang ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gule kacang ijo daging sapi adalah salah satu makanan dengan rasa yang paling unik jarang sekali ada yang jualan kemarin kebetulan lewat jl usman sadar. Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah.tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan.😁 Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk. Gurihnya Gulai Kacang Ijo di Rumah Makan Cairo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule daging sapi kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gule daging sapi kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gule daging sapi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gule Daging Sapi Kacang Ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gule Daging Sapi Kacang Ijo:
- Siapkan 600 gr daging sapi cuci, rebus dan potong sesuai selera
- Gunakan 150 gr kacang ijo rendam +/- 3 jam
- Gunakan 1 s.d 1,5 liter santan
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu-bumbu
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 SDM merica
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Ambil 5 butir cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa
Bikin Sushi Rumahan Rasa Restaurant Menu Masakan Sederhana. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Masukkan daging kambing (beserta tulang jika dipakai), masak dengan api besar sambil diaduk-aduk sampai daging berubah warna. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Cara menyiapkan Gule Daging Sapi Kacang Ijo:
- Rebus sampai lunak kacang hijau (yang telah direndam minimal 3 jam supaya tidak terlalu lama merebusnya 😁).
- Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, merica, jintan, jahe, dan kunyit.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan potongan daging kedalam panci rebusan kacang ijo. Masukkan tumisan bumbu. Tambahkan santan. Bila terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rebus sampai santan mendidih. Matikan api.
- Angkat dan sajikan. Lengkapi dengan taburan bawang goreng, sambal dan acar. Enak dimakan dengan ketupat/lontong dan krupuk..😋
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gule daging sapi kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
