Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Ambil 1 kg daging sapi has dalam ya,cuci bersih potong2
  2. Ambil 1500 ml santan kental fresh (beli aja biar ga repot meras😄)ato dr 3 btr kelapa tua parut
  3. Siapkan 700 ml air kelapa
  4. Sediakan 2 btg sereh digeprek
  5. Siapkan 2 lbr daun kunyit simpul
  6. Gunakan 5 lbr daun salam
  7. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  8. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  9. Ambil 2 ruas laos
  10. Siapkan BAHAN Yg Dihaluskan
  11. Siapkan 250 gr cabe keriting merah + rawit
  12. Ambil 250 gr bawang merah
  13. Siapkan 8 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Sediakan 1 sdt jinten
  16. Siapkan 5 btr cengkeh
  17. Siapkan 3 btr kemiri
  18. Gunakan 4 sdm ketumbar
  19. Sediakan 2 ruas jahe,2ruas kunyit
  20. Siapkan secukupnya Garam, gula

Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Rendang dimasak dengan diolah dari berbagai bumbu rempah dan santan. Biasanya rendang diolah dari bahan dasar daging yang memiliki cita rasa pedas. Namun ternyata rendang tak hanya terbuat dari daging sapi saja, melainkan juga bisa memakai daging ayam.

Cara membuat Rendang daging sapi:
  1. Masak santan,air kelapa,tmbahkan sereh, daun kunyit, daun salam daun jeruk gula garam dan bumbu halus. Setelah agak mendidih masukkan dagingnya
  2. Aduk2 trus hingga mendidih supaya santan ga pecah,kalau sudah mulai keluar minyaknya boleh diadyk sesekali supaya ga gosong,kecilkan api. Masak sampai santan mengental
  3. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
  4. Rendang daging sapi siap dihidangkan..siap2 makannya tambah2 ya bunda😄

Untuk memasak rendang memang gampang-gampang susah. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!