Lagi mencari inspirasi resep balado paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado paru sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado paru sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado paru sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen enak lainnya. Olahan paru sapi saya tambahin pakai bumbu balado biar makin maknyus! Sebelum membeli paru sapi, cek dulu kualitasnya, yaitu: Paru sapi berwarna merah seperti warna daging. jangan beli paru yang berwarna biru kehitaman karena itu tandanya paru sudah tidak segar lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado paru sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado paru sapi:
- Gunakan 1/4 paru sapi
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 bh tomat ukuran kecil
- Sediakan Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah. Bumbu balado cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar paru sapi. Paru dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat lezat dan pastinya tidak menimbulkan bau anyir.
Langkah-langkah menyiapkan Balado paru sapi:
- Cuci bersih paru lalu rebus hingga matang. Beri garam sedikit di air rebusannya ya.
- Setelah paru matang iris tipis lalu goreng hingga garing
- Iris bumbu lalu giling kasar saja. Kalo mau giling sampai halus juga boleh. Tergantung selera saja ya.
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Lalu masukkan paru yg sdh d goreng tadi. Aduk rata.
- Balado paru siap d sajikan😋
Dendeng Paru Balado adalah masakan yang berasal dari Sumatera Barat dan sangat digemari masyarakat. Dengan bahan baku daging paru sapi segar yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah, diiris tipis dan digoreng garing dan renyah namun masih kenyal. Namun, paru sapi segar perlu ditangani dengan benar sebelum dibumbui. Kali ini Dapur QyBy membuat suatu resep paru goreng balado yang lezat,empuk,gurih dan juga pedas dengan cita rasa bumbu nusantara. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado paru sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
