Lagi mencari inspirasi resep steak daging sapi giling dengan brown sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging sapi giling dengan brown sauce yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi giling dengan brown sauce, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak daging sapi giling dengan brown sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Steak Daging Sapi Saus Coklat BEEF STEAK WITH BROWN SAUCE Video kali ini kita berbagi resep steak sapi original dengan saus coklat. Bosan dengan citarasa saus steak seperti barbeque, steak mushroom atau blackpapper ? Kami akan mengajak anda mencoba resep brown saus untuk Daging ayam untuk bahan chicken steak dapat menggunakan daging ayam fillet.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak daging sapi giling dengan brown sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce:
- Gunakan Steak :
- Siapkan 1/2 kg daging sapi giling
- Gunakan 1 butir bawang bombay kecil cincang halus, tumis dengan margarin
- Siapkan 8 sdm tepung panir
- Siapkan 8 sdm terigu
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur, lada hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya margarin + minyak goreng
- Ambil Brown sauce :
- Sediakan 500 ml kaldu ayam dari tulang dada + bagian ujung sayap ayam
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm gula palem
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur, pala bubuk
- Gunakan Secukupnya maizena yg sudah dilarutkan dg air
- Ambil Secukupnya margarin utk menumis
Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Silahkan klik link di bawah ini: Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur, Sayur Rebus dan Kentang Goreng Steak Ayam, Salad Sayuran dan Kentang Rebus Creamy Mashed Potato: Yuk membuat kentang tumbuk laziz a la restoran! Jenis Steak - Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa kamu olah menjadi makanan lezat. Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus Kebayang bukan betapa lezatnya daging steak?
Cara membuat Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce:
- Untuk steak, campur semua bahan jadi satu, lalu bagi jadi 10 bagian atau sesuai selera. Bulatkan, lalu pipihkan dengan ketebalan kurleb 1 cm. Simpan dalam kulkas (bukan freezer) sementara brown sauce disiapkan.
- Untuk brown sauce, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kaldu ayam. Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan larutan maizena agar saus mengental. Matikan api, sisihkan.
- Panaskan 1 sdm margarin + sedikit minyak goreng di teflon datar, lalu masukkan bulatan steak tadi. Masak hingga kecoklatan dengan api kecil.
- Sajikan dengan brown sauce dan kentang goreng atau mashed potato. Tambahkan saus sambal jika suka pedas.
Tapi sebelum kamu memproses daging sapi ada baiknya kamu ketahui dulu setiap bagian dari dagingnya. Resep steak daging sapi dengan bumbu sederhana namun istimewa plus saus barbeque ala rumahan yang enak. Sebagai alternatif, Anda bisa memakai daging giling untuk membuat steak ini dengan tambahan bahan terigu dan mustard secukupnya (selain lada hitam dan garam) untuk. Keterangan : Daging sapi giling bisa diganti daging ayam giling. Kini saat buah hati Ibu ingin makan steak, ibu tak perlu khawatir lagi karena steak bisa dibuat dengan cara yang mudah di Dapur Umami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak daging sapi giling dengan brown sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
