Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi giling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi giling yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Daun Lelem (dengan Daging Giling) enak lainnya. Resep Sate Daging Sapi Giling Sederhana Spesial Asli Enak. Daging yang digunakan untuk membuat sate kali ini adalah daging sapi, bisa ibu ganti dengan daging kambing atau domba, ayam atau daging kelinci yang penting enak rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi giling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi giling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi giling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate daging sapi giling menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate daging sapi giling:
- Ambil 400 gr sapi giling
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil garam, gula kaldu jamur secukup nya
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 4 sdm kelapa yg agak muda kukus
- Sediakan tusuk sate secukupnya
- Sediakan secukupnya margarine
Campur daging sapi giling dengan garam, merica dan pala bubuk. Bulat-bulatkan adonan daging giling menyerupai bakso, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, dan bumbu halus, jahe pala dan tomat sampai harum dan matang. Daging sapi memang biasanya diolah menjadi berbagai macam olahan masakan namun akan lebih nikmat lagi bila daging sapi tersebut dihaluskan terlebih dahulu menggunakan mesin giling daging agar lebih halus dan bisa di olah menjadi sajian masakan apa saja yang lebih nikmat seperti bakso, kornet sapi, meat ball, lemper isi daging, lontong isi daging, roti isi daging namun ada juga olahan daging.
Cara menyiapkan Sate daging sapi giling:
- Dalam wadah, masukan semua bahan. aduk" sampai tercampur rata. dan diamkan -+ 30 menit agar bumbu meresap
- Bentuk daging sapi, lalu tusuk dengan tusukan sate baru di pipihkan.
- Panggang di atas teflon yang sudah di olesi margarine, sambil di bolak balik sampai matang. setelah matang siap di hidang kan dengan sambal/ sesuai selera.
Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan bumbu dengan bentuk pentul yang kemudian ditusuk dengan menggunakan tusukan sate. Nah, untuk bisa menikmati hidangan sate yang satu ini, anda tak perlu pergi jauh-jauh ke Bali. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
