Lagi mencari ide resep capcay rumahan (non msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay rumahan (non msg) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay rumahan (non msg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay rumahan (non msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng Berkuah (Nyemek) Pedas enak lainnya. Capcay ini bisa diganti beraneka ragam sayur yang kalian suka atau yg ada di rumah dan bakso sapi ini bisa ditambah atau diganti dengan udang, daging ayam, daging sapi, bakso ikan/bakso ayam, hati ampela, nuggets, maupun tahu. Lihat juga resep Capcay rumahan enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay rumahan (non msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay rumahan (non MSG) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay rumahan (non MSG):
- Siapkan 3 buah wortel (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 ikat caisim/sawi hijau (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 mangkuk buncis (potong sesuai selera)
- Ambil 1 mangkuk kembang kol (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 lembar kembang tahu (rendam hingga layu, potong2)
- Sediakan 10 buah bakso sapi (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 buah bawang bombai (potong sesuai selera)
- Ambil 6 buah bawang merah (potong sesuai selera)
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm ebi/udang kering (opsional)
- Ambil secukupnya garam
Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran. Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah. Resep Kaldu Bubuk Non MSG Mudah ala Rumahan. Penggunaan kaldu bubuk non msg bisa memberikan cita rasa yang berbeda untuk masakan anda.
Langkah-langkah membuat Capcay rumahan (non MSG):
- Tumis bawang bombai dan bawang merah hingga kekuningan,masukan bumbu yang telah dihaluskan aduk hingga harum
- Masukan wortel, kembang tahu, bakso aduk2, tambah air dan tutup sebentar
- Masukan semua sayuran satu persatu, aduk2 dan tunggu hingga matang
- Angkat dan sajikan
Terlebih lagi bumbu buatan sendiri di rumah. Dengan beberapa racikan dan olahan bahan bahan yang akan kita bahas kita sulap menjadi bumbu kaldu bubuk tanpa kandungan MSG. Cara mengelolanya yaitu dengan memotong tipis-tipis lalu masukkan pada masakkan Anda. Tanpa MSG yang banyak, masakan Anda pun sudah nikmat. Keju bukannya hanya banyak nutrisi, keju pun bisa dijadikan sebagai bahan penyedap alami pengganti MSG.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay rumahan (non msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!