Tongseng Ayam or Daging Sapi
Tongseng Ayam or Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam or daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam or daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam or daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam or daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam or daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam or Daging Sapi:
  1. Siapkan 3 potong Daging sapi
  2. Gunakan 1 buah dada ayam filet
  3. Gunakan Kol (dipotong potong)
  4. Siapkan 1 buah Tomat diiris
  5. Ambil 1 sdt Lada bubuk
  6. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
  7. Siapkan secukupnya Kecap
  8. Sediakan Kaldu jamur
  9. Ambil Daun salam
  10. Gunakan 1 bks Santan kara
  11. Siapkan 500-600 ml Air
  12. Ambil 2 siung Bawang merah diiris
  13. Sediakan Daun bawang
  14. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  15. Gunakan Bahan dihaluskan
  16. Sediakan 3 bh cabe rawit merah
  17. Ambil 2 siung bawang putih kating
  18. Gunakan 1 bh kemiri
  19. Siapkan 1 ruas jari Jahe
  20. Sediakan 1/2 ruas jari Kunyit
  21. Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi:
  1. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam
  2. Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat
  3. Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan selagi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam or Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!