Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal goreng Hati Kentang enak lainnya. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Siapkan 750 gr kentang (potong dadu)
- Ambil 300 gr Hati Sapi (potong dadu)
- Sediakan 65 ml santan (me: Sun kara)
- Gunakan 4 lmbr daun salam
- Ambil Secukupnya gula,garam,penyedap rasa,kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 6 buah Cabe merah besar
Lihat juga resep Sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh) enak lainnya. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Siapkan bahan utama, rebus hati sapi sampai empuk, tiriskan
- Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan tambahkan santan
- Tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih barulah masukkan kentang dan hati sapi
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kaldu jamur ! Aduk rata,cicipi disajikan ☺️
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta. Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. Kupas kulit luar kentangnya lalu potong bentuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
