Lagi mencari ide resep abon sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon sapi homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon sapi homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep 'abon sapi homemade' paling teruji. Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian. Vidio kali ini saya akan membuat abon sapi untuk anak saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon sapi homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Sapi Homemade memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Sapi Homemade:
- Ambil 250 gram daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 tangkai sereh geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 200 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu sapi non msg (tambahanku)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Hasilnya enak dan kering, bisa disimpan dalam waktu yang lama. Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak. Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu. Potong daging daging menjadi beberapa bagian supaya gampang.
Cara menyiapkan Abon Sapi Homemade:
- Masak daging sapi bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai empuk
- Setelah empuk tiriskan daging kemudian geprek geprek menggunakan cobek suwir kemudian geprek lagi suwir lagi kalau resep asli abis di geprek diblender sebentar
- Haluskan bumbu halus dengan blender kemudian tumis sampai harum
- Masukkan daging kemudian santan. Saya menggunakam santan kara ditambah air kaldu bekas rebusan daging
- Masak sampai air sat dan kering
- Siap dinikmati dengan nasi putih
- Ps: air kaldu jangan dibuang buibu, buat stok MPASI ๐ป
Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat. Abon sapi asli dari boyolali jawa tengah ini kami hadirkan untuk anda pecinta abon sejati. Karena kami pastikan abon kami di jamin mempunyai rasa yg mantap,gurih,nikmat juga halal,murah,sehat. Dengan menggunakan daging sapi pilihan, bumbu dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon sapi homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
