Lagi mencari inspirasi resep dendeng sapi balado + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado + kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado + kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng sapi balado + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dendeng daging balado enak lainnya. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dendeng sapi balado + kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dendeng sapi balado + kentang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng sapi balado + kentang:
- Sediakan Bahan dendeng
- Gunakan 1/4 kg daging sapi iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan Bahan sambal
- Sediakan 1 ons cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit perasan air jeruk nipis
- Ambil 2 sdm air rebusan daging sapi
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Apabila anda kehabisan ide mau mengolah daging sapi, sebenarnya sungguh keterlaluan jika anda sampai kehabisan inspirasi dan ide dalam memasak daging sapi. Ada banyak resep enak yang dapat anda gunakan sebagai cara untuk mengolah daging sapi menjadi aneka sajian sedap mengundang selera makan siapa saja. Bagaimana Cara Membuat Dendeng Balado + Kentang Yang Paling Enak? - Dendeng balado adalah daging sapi yang di iris tipis, ada juga setelah di iris di pukul pukul pakai ulegan. Olahan dendeng banyak kita jumpai di rumah makan padang, karena memang terkenal enaknya ya dari daerah sumatera barat ini.
Langkah-langkah membuat Dendeng sapi balado + kentang:
- Iris daging tipis-tipis, rebus dengan bawang putih yang sudah di geprek dan tambahkan air asam jawa serta sedikit garam. Air rebusan jangan dibuang
- Jika daging sudah empuk angkat dan pukul-pukul daging pelan- pelan saja jangan sampai hancur. Kemudian goreng daging sampai garing
- Potong kentang kemudian goreng hingg garing
- Untuk sambal. Tumis bawang merah yang sudah di iris tipis. Kemudian masukan cabai yang sudah d ulek kasar. Sedikit garam. Tambahkan 2 sdm air sisa rebusan daging kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis
- Siram sambal yang telah d tumis tadi ke daging dan kentang yang sudah d goreng
- Selesai. Siap santap dengan nasi hangat :)
Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi balado + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!