Lagi mencari inspirasi resep sup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Buntut sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Buntut sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Ambil 2 buntut sapi
- Gunakan 2 buah wortol potong kecil
- Ambil 2 buah kentang potong kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang potong halus
- Sediakan bawang putih goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 buah bawang merah (haluskan)
- Siapkan 5 buah bawang putih (buat menjadi bawang goreng)
- Sediakan lada bubuk (sesui selera)
- Sediakan garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 Sdt pala bubuk
- Sediakan sedikit gula pasir
Cara membuat Sup Buntut sapi:
- Rebus semua daging dan buntut, 20 menit dan buang air rebusan pertama. dan siram air lagi lalu air buang lagi.
- Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus hingga air mendidih tunggu hingga 20 menit lagi ya
- Jika sudah mendidih masukan wortol dan kentang yang sudah di potong dan cuci bersih.
- Tumis sebentar bumbu yang telah di haluskan dan masukan ke dalam panci sup dan masak hingga kentang dan wortol matang.
- Buat bawang putih yang sudah di iris dan goreng, lalu masukan 😍😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!