Lagi mencari inspirasi resep sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma "Sup Tulang Iga Ala Sup Tulang Adabi" pasti bisa membangkitkan selera makan seluruh keluarga Sahabat Adabi. Waktunya masak menu istimewa hari ini. Ada tulang sapi dan daging sapi sedikit , rempahnya banyak yg ga ada tp gpp rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup tulang iga sapi ala fe
#bandung_recooktatinoerh:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah (fe skip)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Secuil biji pala
- Ambil Bumbu non halus (bisa diskip kecuali bawang bombay) :
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris2
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kembang lawang (bisa diskip)
- Ambil 1/2 sdt kapulaga bubuk
- Sediakan Sayur :
- Siapkan 2 buah wortel potong2
- Ambil 1 buah kol (fe skip)
- Gunakan 1 buah kentang besar potong2
- Siapkan Buncis (fe skip)
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Gunakan 1 lembar daun bawang potong2
- Sediakan 2 sdt bawang goreng
Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak.
Cara menyiapkan Sup tulang iga sapi ala fe
#bandung_recooktatinoerh:
- Rebus tulang iga sekitar 30 menit hingga 1 jam lalu buang airnya. Rebus kembali dengan air baru. Jika ingin cepat bisa dipresto 10-15 menit. Masukka bumbu halus.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sayuran2 dari yang paling lama empuk. Kecuali bawang daun & bawang goreng.
- Beri 3 sendok sayur ke dalam tumisan. Aduk rata lalu masukkan kedalam panci sup. Masukkan semua bumbu non ulek. Cek rasa. Jika sudah pas masukkan tomat, daun bawang. Aduk sebentar. Lalu matikan.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Fotonya belum ditabur bawang goreng karena si kecil ga suka jadi difoto dulu, disisihkan buat dimakan si kecil & baru tabur bawang goreng dipanci buat papa & mion.
Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan. Saya selalu menyukai sup tulang iga buatan ibunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup tulang iga sapi ala fe #bandung_recooktatinoerh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
