Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang dan hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang dan hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal goreng Hati Kentang enak lainnya. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang dan hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang dan hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang dan hati sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang dan hati sapi:
- Gunakan 200 gr hati sapi
- Siapkan 3 buah kentang berukuran kecil
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 7 buah cabai keriting
- Siapkan 10 cabai rawit
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2-3 sendok fiber creme
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan Sedikit gula merah
- Sediakan 0.5 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam hajatan, tumpengan atau acara-acara lainnya, selain itu sambal goreng ati sapi Enak di santap dengan nasi putih. Resep Sambal Goreng Kentang Ati / Hati Sapi. Diantara resep sambal goreng yang banyak kita temukan di masyarakat, resep masakan yang ini yang paling populer.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang dan hati sapi:
- Rebus terlebih dahulu hati sapi, kemudia buang airnya. Ulang kembali dgn menambahkan daun salam dan garam. Setelah dingin potong" dadu hati sapi
- Potong dadu kentang kemudia goreng setengah matang
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu dan pelengkap lainnya, masukkan fiber creme dg dicampur air panas secukupnya
- Masukan hati sapi, kemudian kentang. Masak hingga air mulai menyusut
Resep sambal goreng ati sapi ini biasanya disajikan menjadi menu spesial saat lebaran ataupun saat pernikahan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang dan hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
